La palabra Permacultura fue acuñada por Bill Mollison y David Holmgren a mediados de los setenta para describir un sistema integrado y evolutivo de plantas perennes o auto-perpetuantes y de especies animales útiles para el hombre.
Una definición más actual de permacultura, que refleja la expansión del enfoque es: ‘El diseño consciente de paisajes que imitan los patrones y las relaciones de la naturaleza, mientras suministran alimento, fibras y energía abundantes para satisfacer las necesidades locales’. Las personas, sus edificios y el modo en que se organizan a sí mismos son fundamentales en permacultura. De esta manera la visión de la permacultura como agricultura permanente o sostenible ha evolucionado hacia la visión de una cultura permanente o sostenible.
La Permacultura es un sistema para diseñar y rediseñar asentamientos humanos sostenibles y permanentes basado en la observación de los sistemas naturales, la sabiduría de los sistemas tradicionales y el conocimiento técnico y científico moderno. El diseño de Permacultura se utiliza para crear sistemas eficientes, productivos y rentables: económica, social y medioambientalmente.La Permacultura es una revolución disfrazada de horticultura ecológicaEtica de la Permacultura
CUIDAR LA TIERRA. Todos somos conscientes de la importancia de cuidar el planeta para poder sostener nuestras sociedades y nuestra vida. Si conseguimos un planeta sano podremos pensar en una evolución de la sociedad, si lo agotamos podemos suponer cual será el destino de la humanidad. Defendemos la idea de resacralizar la tierra, los seres vivos, los sistemas donde viven incluyendo todos sus elementos y conexiones; agua, aire, suelo, microorganismos. Respetar el planeta en el que vivimos.
CUIDAR DE LAS PERSONAS. Las necesidades básicas de los individuos deben estar cubiertas; alimentos de calidad, abrigo, educación, empleo y contacto humano. Si logramos satisfacerlas a escala local no necesitaremos de acciones destructivas a gran escala contra la tierra. Damos especial importancia a los colectivos humanos para el desarrollo del individuo.
REPARTO JUSTO. Es la contribución de tiempo, dinero y energía excedentes para lograr los objetivos de cuidar la tierra y la gente. Al haber resuelto nuestras necesidades básicas podemos emplear nuestros recursos en ayudar a otros a lograr la plenitud.
Solo tendremos una sociedad sostenible cuando sepamos repartir de forma justa.
La ética de la Permacultura se ocupa de todos los aspectos de los sistemas medioambientales, comunitarios y económicos. La clave es cooperación no competición.
Principios de Actitud"Trabajar con la naturaleza no en su contra" Nos inspiramos en los sistemas naturales. Colaboramos y copiamos la naturaleza para obtener el mayor beneficio medioambiental y por consiguiente para nuestras comunidades.
"El problema es la solución" Tratamos de dar la vuelta a los problemas. Por ejemplo si en un lugar hace mucho viento que no nos permite obtener buenas cosechas podemos instalar molinos para la producción de energía.
"Menor esfuerzo para mayor efecto" Se trata de observar bien antes de actuar para decidir con cuidado que estrategias nos darán los mayores beneficios con el mínimo aporte de energía, trabajo etc
"El rendimiento de cualquier sistema es ilimitado" Si realizamos plantaciones combinando diferentes especies obtendremos cosechas de diversos frutos y en distintas épocas del año. Si además diseñamos nuestro sistema para integrar animales en él estamos multiplicando su rendimiento.
"Cada elemento del sistema esta trabajando para crear el entorno que necesita" Un algarrobo suelta suficientes hojas y materia orgánica para mantener la tierra fértil, protegida y en las condiciones para su pleno desarrollo y de plantas asociadas a el. Podemos ubicar los elementos en el sistema de modo que nos ayuden en nuestro trabajo.
Principios de DiseñoHemos seleccionado algunos de los principios para dar una idea de cómo abordamos un diseño en Permacultura. Cada diseñador aplica los principios según las necesidades de cada situación pero hay dos temas que rigen nuestro trabajo: La eficiencia energética y el aumento de la biodiversidad.
"Trabajama consciente de la situación del sol"."Utiliza un modelo de zonas" definidas por la intensidad de trabajo que necesitan los elementos introducidos en nuestro sistema.
"Planifica por sectores" situación, vientos, clima, ruido etc.
"Cada elemento cumple muchas funciones".
"Cada función esta soportada por diversos elementos".
"Captura y almacena energía".
"Ciclar la energía".
"Usar recursos biológicos".
"Obtén un rendimiento".
"Sistemas intensivos a pequeña escala".
"Acelerar la sucesión".
"Usa los bordes y valora lo marginal".
La implantación de un sistema diseñado basado en estos principios se valdrá de las técnicas y tecnologías adecuadas que pueden ser muy diversas según el clima o situación de partida. Agricultura biológica en cualquiera de sus escuelas, bioconstrucción y arquitectura bioclimática, depuración y reciclaje de agua, materiales y técnicas de siempre junto a tecnologías punta unidas para lograr la perfecta integración de los asentamientos humanos en armonía con la naturaleza.
El desarrollo sostenible para cubrir las necesidades humanas, requiere una revolución cultural más grande que cualquiera de los tumultuosos cambios del último siglo.
El diseño y la acción permacultural en el ultimo cuarto de siglo, han mostrado que esta revolución es compleja y multifacética. Mientras la humanidad continúe entreteniéndose con las lecciones de los éxitos o fracasos pasados, el mundo emergente consciente del declive energético adoptará muchas estrategias y técnicas de permacultura como formas naturales y obvias de vivir dentro de los límites ecológicos.
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